Kyckling i balsamsås

Har lånat bild från Matplatsen!

Här kommer ett recept som du bara måste prova!! Supergott!!

4 st kycklingfileer
1 stk salt
1 krm svartpeppar
2 tsk oregano
8 skivor bacon
5 dl grädde
4 msk balsamvinäger
2 msk kycklingfond
2 pressade vitlöksklyftor

Sätt ugnen på 225 grader. Krydda kycklingen med salt, peppar och oregano. Rulla in dem i bacon och bryn dem i en stekpanna. Lägg sedan kycklingen i en ugnsform. Vispa ihop grädde, vinäger, kycklingfond och vitlök och häll det över kycklingen. Stek i mitten av ugnen i ca 30 min ( tills kycklingen är klar ). Strö över lite färsk oregano.


Lycka till!!