2013-02-15

Kalljästa danska frukostbröd

Dessa bröd är bara sååååå goda!


Här kommer ett väldigt enkelt recept på nyttigt, frasigt frukostbröd:

1/2 paket jäst
7 1/2 dl ljummet vatten
1 msk olja
1 msk honung
1 tsk salt
1 dl havregryn
4 1/2 dl dinkel
4 1/2 dl durumvete
1 dl solroskärnor
1 dl linfrön

Smält jästen i det ljumna vattnet och rör ner resten av ingredienserna. Låt kalljäsa i kylskåp över natten.
 Sätt ugnen på 225 grader och när ugnen är klar tar du med hjälp av två skedar och "klickar" ut bullar i den storleken du vill ha på en plåt med bakplåtspapper. Grädda längst ner i ugnen i 22-25 min.

Ni bara måste testa!!!!

2013-02-07

Tar ett uppehåll

Mitt senaste projekt i vardagsrummet!



Som ni kanske redan har märkt så har jag inte varit inne på bloggen och skrivit något på flera dagar.

Jag har funderat fram och tillbaka ( flera gånger faktiskt ) om jag kanske ska ta ett uppehåll med mitt bloggande då det kräver ganska mycket tid, som jag nu på sista tiden känner att jag inte har.
Nu har jag inte bloggat på några dagar bara för att se hur det känns och jag känner mig mer lugn och att jag har mer tid till det som jag vill göra just nu.

Så nu kommer mitt beslut!!!! Jag tar ett uppehåll......
Kanske kommer jag tillbaka till våren och jag hoppas då att ni vill följa mig och min familj igen.

Tusen tack för att ni har följ mig varje dag. Ni är guld värda!!!! <3 p="">
Vi ses snart igen :)

KRAAAAAAM!!!

2013-02-02

Surprise



Tänk vad roligt det är att överraska sin lilla älskling till son.
Idag blev han riktigt överraskad må ni tro. William har blivit en riktig slalomälskare och bor i backen på helgerna med sina kompisar så vi tyckte det var dax att förnya hans utrustning.

Medans Jörgen var och hämtade honom och några vänner ( i backen ) gömde jag undan sakerna i vår säng under täcket och när när han kom hem fick han leta.
Han blev så glad att han nästan började gråta och kunde knappt stå stilla när jag skulle ta kort.

Imorgon bär det av till backen igen för att prova den nya utrustningen :)





KRAM!!

Femtio nyanser av honom



Har precis vaknat, sitter och dricker mitt "morgon-te" och har en bok framför mig. Om jag förstått rätt så är denna bok ett hett samtalsämne just nu och alla läser den.
Detta är den första av tre böcker och jag har fått turen att låna den av en kär arbetskamrat ( Cristin <3 p="">Eftersom min vän Carin redan har läst boken så har jag fått höra lite vad den handlar om ( ganska mycket snusk ) så det ska bli spännande att se vad man själv tycker.
Måste erkänna att jag är riktigt dålig på att läsa böcker ( tar mig aldrig tid till det, har så mycket annat att göra ) och det enda tillfället jag bruka läsa är när det är semester och vi brukar vara ute på sjön med båten. Så härligt att ligga i lugn och ro i solen på en klippa i bikini, höra vattnet, fåglarna, ha en svalkande dryck bredvid sig, färska jordgubbar och bara försvinna in i en bok. Åååå nu vill jag ha sommar!!!

Ja, vi får se hur fort jag läser ut den.............;-)


KRAM!!

2013-02-01

1 Februari



Redan 1 februari. Vad tiden går fort!!

Oj vad jag har hunnit med saker idag. Jag sov till 11:00 och efter det har jag handlat, strykt tvätt, städat, gått en promenad med Basse, tonat håret, bakat till mina arbetskamrater, lagat middag, städat undan och nu sitter jag här i soffan och väntar på att åka till jobbet och jobba 10 timmar.
Undra om jag kommer bli trött inatt :)




Kvällens middag bestod av tacos och idag smakade det riktigt bra. Lite konstigt men ibland kan tacos vara riktigt gott och ibland inte alls. De bästa tacoprylarna är ju Old el paso tycker jag, tyvärr är det lite svårt att få tag på dessa, jag har letat och letat i olika affärer. Är det någon som vet vart det finns?? Tipsa mig gärna ;)

Nu ska jag dricka en kopp te och njuta av den sista timmen här hemma.

Ses imorgon!!

KRAM!!