2011-09-28

Äppelpaj



Detta recept har jag fått av mamma för många år sedan!!!
Nu har jag gjort en äppelpaj men du kan lika gärna göra en rabarberpaj eller varför inte en hallon och blåbärspaj. Lägg det du vill ha i pajen först i en form och häll smulpajen överst. När jag gör en äppelpaj brukar jag strö över lite kanel ovanpå.
Gott!!!

1dl strösocker
2 dl mjöl
1 dl havregryn
100g margarin

Häll alla ingredienser i en bunke och blanda allt med en gaffel tills allt blir smuligt.
Ta några äpplen och skala dem och skär dem i bitar och lägg i en ugnssäker form.
Häll den smuliga blandningen över äpplena och strö till sist lite kanel över pajen.
Grädda i ugnen på 225 grader i 20 minuter.

Låt svalna  och servera med vaniljsås eller vaniljglass!!!


Äppelpaj med vaniljsås!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar